BALLARINI PROFESSIONALE 3000 系列 28 CM / 11 吋 碳钢煎锅

BALLARINI PROFESSIONALE 3000 28 CM / 11 INCH CARBON STEEL FRYING PAN

意大利制造Ballarini锅具，以其丰富的意大利美食传统为灵感，专营高级炊具。Ballarini Professionale 3000系列让你发现厨师为何钟爱碳钢锅。碳钢锅既薄又轻，同时保持了出色的耐用性。与生铁锅不同，碳钢的光滑表面在与油反复使用后自然会产生不粘的品质。其厚实的结构提供了无与伦比的导热性和保温性。当这些锅变热时，它们会保持高温，以确保完美烹调所需的温度和外观。倾斜的手柄和侧壁可防止食物溢出，因此可以轻松炒菜。由于碳钢具有承受高温的能力，因此可以轻在地将这些锅在炉灶-烤箱-桌子之间移动。

体验意大利最畅销品牌的烹饪水平。

• 坚固耐用
• 拥有无与伦比的保温性能，可实现完美的褐变和油炸效果；
• 轻巧的锅身可以达到与铸铁相同的结果
• 优异的平底稳定性
• 倾斜的侧壁易于翻炒
• 弯柄
• 兼容所有烹饪表面，包括电磁炉
• 烤箱安全至600F
• 意大利制造